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阳朔胜记啤酒鱼

发布时间:2012-08-08 16:58 编辑:猫崽 访问:10957次 挑错
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阳朔賸记啤酒鱼
阳朔山里胜记中餐厅 电话:0773-8816787 地址:阳朔县桂花路76号 

刚开始来到賸记,一下被賸记得装饰给迷惑住了,与其说它是一个饭店,更不如说是一家小院别墅!首先映入眼帘的便是满院子的竹子,一瞬间仿佛进入仙境般,竟也沉浸在自己幻想的中难以自拔!似一双温暖的手牵引你进到賸记,一饱它的奥秘,领略它的风采!

賸记里面的装潢有点老北京四合院的感觉,古香古色,让你在阳朔这个地方享受不一样的文化,很喜欢它里面的包间,大大的圆方桌,15个人的座位,完全可以感受几代同堂坐在一起其乐融融的画面!这里也有情侣座位,有点类式咖啡厅的软座,旁边放着小盆栽,一番别有情致的装饰,饭后喝点茶,谈情说爱!

賸记的装潢温馨别致,让人赏心悦目,賸记的招牌菜,更称一绝!为大家介绍几道特色菜,让你的味蕾也跟着节奏跳跃吧!

香辣蟹——賸记特色招牌菜,引用独门配方调制出来的香料让人垂帘三尺,未见其菜,便被其香给迷惑住!按捺不住,短短的几分钟便觉得过了几个世纪般漫长,终于闻其味见其面,被端上来的花蟹给撞翻了味蕾,红潺潺的两支花蟹,旁边攀附着蟹爪,搭配着各种小配菜,色相十分诱人,轻拿一直蟹爪,放入口中,蟹肉即使煮了很长时间,因为独特的熬制,肉质竟然还那么鲜美,嘴巴洋溢着一股蟹香味,精心调制的辣椒夹杂着蟹脚味蕾也得到了无法比拟的满足感!来到賸记不吃香辣蟹那你就Out了。

漓江啤酒鱼——賸记另一道别具风味的招牌菜,鱼类分为鲤鱼,草鱼,毛骨鱼,以这几种鱼做啤酒鱼,这里说的是以鲤鱼做的啤酒鱼!大家都知道漓江家的清澈,鲤鱼便是从漓江里面打捞出来的,很新鲜!配上西红柿和一些配料,在加上賸记特制酱料!一道美味可口的啤酒鱼就大功告成了,从来没有想过鱼鳞可以做得如此香酥的,加上淋在上面的酱汁,完全吃不出鱼的腥味,竟如此的美味,辣椒更是让人在鲜与辣回味,加上有小火的慢慢熬制,浓辣得让人上瘾,不多一会一盘啤酒鱼就见了底!

红薯藤野菜——吃过多油腻的东西,虽然好吃,但也让青菜洗下胃!賸记最拿手的就是红薯藤野菜,一碟绿油油的野菜就上桌了,吃起来比效香甜,根有点脆,加上大火翻炒加点蒜,放点红辣椒,更是让舌尖得到了全新的体验。

来阳朔,不到賸记体验一下这里特有的文化和特有的招牌菜,说不定你会遗憾,遗憾没发现这个好地方,遗憾没品尝这里的味道,不要让遗憾带走心情,来賸记不让你留下遗憾。

以下图片驴友汇美女客服在胜记用餐相片。!

阳朔胜记啤酒鱼

阳朔山里胜记啤酒鱼

阳朔胜记啤酒鱼大门

阳朔胜记啤酒鱼菜单

阳朔胜记啤酒鱼菜单2

阳朔胜记啤酒鱼店菜单

驴友汇在胜记吃饭

阳朔胜记啤酒鱼香辣蟹

 

 


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